Как нужно питаться старичкам, чтобы сохранять активность? Объясняют учёные
Питание играет важную роль в нашей активности и здоровье. Впрочем, все и так про это знают. Поэтому сразу перейдём к очередному исследованию, в котором рассказали, как лучше питаться пожилым людям. В этот раз анализ проводили учёные из университета Южной Австралии. Они выяснили, что соблюдение средиземноморской диеты помогает сохранять физическую активность и когнитивные способности у старичков старше 60 лет. Из чего именно состоит эта диета и можно ли её соблюдать в России?
Те, кто придерживается правил питания средиземноморской диеты, налегают на фрукты и овощи, а также на цельнозерновые продукты, рыбу и оливковое масло. Обычно они съедают две и более чашек овощей в день, а вот сахаросодержащих напитков избегают.
Исследователи провели опросы среди 303 жителей Австралии в возрасте 60 лет и старше, не страдающих от снижения когнитивных функций или деменции. Респонденты отвечали на 75 вопросов из анкеты, благодаря которой получилось оценить их здоровье и качество жизни.
Учёные выяснили, что соблюдение средиземноморской диеты уменьшало риски когнитивных нарушений. Кстати, люди, которые придерживались принципов этой диеты, чаще сохраняли высокий уровень самостоятельности — сами ходили за покупками, готовили, убирали и тому подобное.
А вот если человек курил, плохо спал, не занимался спортом, то эффект «волшебной диеты» понижался. В общем, как всегда, важен комплексный подход к здоровью.
Между прочим, Всемирная организация здравоохранения (она же ВОЗ) в качестве «идеальной» диеты тоже советует средиземноморскую. Конечно же, география России несколько отличается, поэтому некоторые вещи попросту невозможно соблюдать. Но с некоторыми послаблениями можно взять её за основу и начать питаться почти как жители тех южных территорий.
По словам геронтолога и доктора медицинских наук Кирилла Прощаева, в погоне за продлением молодости помогут как раз эта диета и правильный режим движения. Однако средиземноморская диета не всем даёт божественные результаты, и канадские учёные вроде бы поняли, в чём дело.