Обнаружено новое сверхполезное свойство кардамона. Худеющие, это для вас

Как сбросить вес с кардамоном

Исследование, выявившее полезные свойства кардамона, провели американские учёные из Texas A and M AgriLife. В качестве подопытных выступили лабораторные мышки, которым в рацион добавили семена кардамона в разной дозировке — 3%, 6% и 12% соответственно. Ещё у одной группы питание осталось без изменений.

Эффект от диеты с кардамоном исследователей порядком удивил. Оказалось, что пряность:

• повышает аппетит;
• усиливает расход энергии;
• способствует снижению веса.

Происходит это, если говорить научным языком, за счёт модуляции нервных цепей, которые регулируют процесс расщепления жиров в жировой ткани, а также окислительный метаболизм митохондрий в скелетных мышцах и печени.

Чтобы получить эти полезные эффекты, человеку весом 80 кг нужно потреблять порядка 77 мг кардамона в сутки. Учёные предполагают, что их открытие будет востребовано в медицине и на рынке спортивного питания.

Чем нельзя перекусывать, если хотите похудеть

Если кардамон, как выяснилось, стоит добавить в повседневное меню, если вы мечтаете о стройном теле, то ряд других продуктов нужно оттуда срочно убирать. И даже перекусывать ими между основными приёмами пищи не рекомендуется: ну очень они калорийные. Речь идёт о:

• мармеладе, пастиле и зефире;
• чёрном шоколаде;
• сладостях на фруктозе;
• фруктовых соках (даже свежевыжатых);
• сладких ягодах и фруктах;
• различных полуфабрикатах.

Главное, что должно отвратить худеющих от вышеперечисленных лакомств, — высокое содержание сахара в них и, как следствие, тонны лишних калорий, которых нужно избегать, если пытаешься скинуть лишние килограммы.

Лучше обратить внимание на что-то более полезное. Перекусывайте морковкой, сельдереем, огурцом. Подойдут также бутеры с курочкой и зеленью или слабосолёной рыбкой. Кефир с орешками или несладкий йогурт тоже будут в тему.

Единственное — на ночь лучше с перекусами не переусердствовать, а то спать будете плохо.