Россиянам рассказали, когда огурцы перестанут стоить как деликатес. Придётся подождать

Февраль — это период самых дорогих огурцов, объяснил доцент экономического факультета РУДН Сергей Черников. И призвал не сравнивать божий дар с яичницей, а цены на огурцы с ценами на что-нибудь ещё. «Почему огурцы должны стоить дешевле мяса?» — задал риторический вопрос эксперт. В целом, не должны, конечно, но очень хотелось бы.

Одна из причин роста цен на тепличные огурцы — подорожавшая коммуналка, отметил экономист. Однако совсем скоро этот овощ начнёт дешеветь. Эксперты считают, что это вопрос пары недель.

И на сколько же упадёт ценник? По прогнозу гендиректора экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексея Плугова, который привело издание News.ru, уже в марте огурцы подешевеют на 15%, а в апреле — ещё на 30%. Таких же цен, как в декабре 2022 года, похоже, не будет, но и выбирать между огурцами и говяжьей вырезкой уже не придётся.

Кстати, подорожавшая электроэнергия — не единственная причина, по которой огурцы едва не перешли в раздел еды для богатых. Свой вклад внёсли сбой у одного из поставщиков и ряд других факторов.