«Чихательная восьмёрка»: названы полезные продукты, которые вызывают аллергию

Пищевая аллергия

Аллергия на те или иные продукты проявляется по-разному. Среди общих симптомов выделяют следующие:

• водянистые выделения из носа;
• кашель;
• кожные высыпания;
• конъюнктивит (зуд в области глаз, отёк слизистой глаза).

В самых тяжёлых случаях происходит отёк Квинке, из-за которого у аллергика может перекрыть дыхание. Это может закончиться анафилактическим шоком и смертью.

Какие продукты вызывают аллергию

Главврач Химкинской областной больницы Владислав Мирзонов назвал порталу News.ru восемь продуктов, которые чаще всего вызывают у человека пищевую аллергию. В «чихательную восьмёрку» вошли:

• коровье молоко;
• куриные яйца;
• соя;
• арахис и другие орехи;
• пшеница;
• морепродукты и рыба.

Самое главное — все эти продукты сложно назвать вредными, особенно морепродукты и рыбу. Тем не менее аллергикам нужно быть с ними осторожнее. Беременным и кормящим женщинам с аллергией врач также посоветовал отказаться от земляники и мёда. Подробнее об опасных ягодах в период цветения мы рассказывали здесь.

Как понять, что это именно аллергия

Предположим, вы съели какой-нибудь продукт и вам поплохело. Как понять: это аллергия или что-то другое? Аллерголог-иммунолог «Инвитро» Елена Зиннатова посоветовала обратить внимание на системность такой реакции: если организм реагирует на какой-то продукт один раз — это не обязательно аллергия. А вот если вам постоянно от него становится плохо, то стоит задуматься.

Обычно аллергия возникает ввиду генетической расположенности. Определённый набор генов как бы повелевает иммунной системе начать защищаться при попадании в организм аллергена. Увы, эта «защита» приводит только к проблемам. И ладно, если такая реакция только на еду или на пыль. Вы знали, что есть аллергия на вибрацию? Больше о самых редких видах можно узнать здесь.