Кофе не помогает проснуться? Врач объяснил почему
Сомнолог Бузунов: бодрящего эффекта от кофе может не быть из-за обезвоживания. Большинство любителей кофе ценит этот напиток не за вкус и аромат, а за бодрящий эффект, который он даёт. А если вы пьёте кофе чашку за чашкой, а прилив сил так и не наступает? Причин может быть семь, рассказал врач-сомнолог, терапевт, клинический психолог, заслуженный врач РФ, профессор, д. м. н. Роман Бузунов.
Почему кофе не бодрит: 7 причин
Дефицит сна. Любители кофе могут попадать в замкнутый круг: пьют много напитка, из-за чего у них нарушается сон. На следующий день, чтобы взбодриться, они пьют ещё больше кофе — и сон становится только хуже.
Устойчивость к кофеину. При регулярном употреблении кофе прежние дозы напитка уже не дают такой же прилив сил, как раньше. А чтобы заработать синдром отмены, достаточно регулярно пить кофе на протяжении всего трёх дней.
Обезвоживание. Если вы пьёте кофе нечасто, напиток может вызвать у вас обезвоживание. Кофе обладает мочегонным эффектом, и чем реже вы его употребляете, тем более выражен может быть этот эффект. Признаки обезвоживания: усталость, снижение работоспособности, усиление тревоги.
Скачок сахара в крови. Кофе может плохо повлиять на усвоение глюкозы. А это прямой путь к повышению уровня сахара в крови. Когда сахар высокий, мы можем чувствовать усталость.
Уровень аденозина. Аденозин — это вещество, которое вызывает сонливость. Когда мы не спим, оно высвобождается в большом количестве. Кофе блокирует аденозиновые рецепторы в головном мозге, поэтому мы и не чувствуем сонливости после него. Организм компенсирует это увеличением количества рецепторов. И как только кофеин вымывается из организма, наступает пик сонливости.
Метаболизм кофеина. Скорость метаболизма кофеина у всех разная. Если он усваивается медленно, вы не получите такого же быстрого прилива бодрости, как другие. Эффект может наступить настолько плавно, что вы его даже не заметите.
Генетика. Чувствительность к кофеину заложена в нас генетически. Если люди с высокой чувствительностью к нему. Они от чашки кофе становятся беспокойными, плохо спят и вместо бодрости после выпитого напитка только теряют силы.
Сколько кофе можно пить
Многие не могут начать день, если не выпьют с утра чашечку кофе, но этого объёма им достаточно. Другие постоянно заваривают себе ароматный напиток в течение дня. Кто из них прав?
Врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова рассказала, что в день нужно выпивать не больше двух чашек кофе. Причём не подряд, а с утра, например, и около 4–5 часов вечера, отметила она.
Кофеин, конечно, помогает взбодриться. Но в избытке напиток влияет на ускорение сердцебиения. А ещё вызывает избыточную секрецию соляной кислоты, что плохо сказывается на пищеводе и желудке, предупредила врач.
Почему лучше не брать кофе навынос
Не всем доступна роскошь с утра неторопливо выпить чашечку кофе. Многие вынуждены покупать его в кафе по пути на работу. Оказывается, такая привычка может подорвать здоровье, рассказал автор и ведущий программы «Живая еда» Сергей Малоземов.
Чем вреден кофе в стаканчиках:
- микрочастицы от пластиковых стаканчиков попадают в напитки, которые мы пьём. Они проникают в самые потаённые части организма и негативно сказываются на биохимических процессах. Учёные пока точно не знают, но не исключают, что это способствует развитию всяких опасных болячек;
- привычка выпивать кофе по пути противоречит принципам рационального питания. После кофе организм начнёт вырабатывать желудочный сок, а значит, вам захочется поесть. Но так как вы не планировали перекус, вряд ли под рукой окажется что-то полезное;
- многие пьют кофе не в чистом виде, а с сиропом, сахаром, сливками и другими неполезными добавками. Между тем, исследования показали, что в 0,5 л кофе раф целых 18 чайных ложек сахара. То есть кофеманы даже не замечают, как поглощают сахар ложками.