Опубликовано 12 февраля 2023, 11:17
1 мин.

Россиянам рассказали, почему банан полезен, но не натощак

Завтрак — один из важнейших приёмов пищи, и если сделать его здоровым и полезным, то качество нового дня повышается в разы. И банан просто прекрасно подходит для сбалансированного питания: в нём полно клетчатки, минералов и витаминов, особенно калия и магния. Вот только если он попадает в организм натощак, то польза пропадает и начинаются проблемы.

Как объяснили врачи, избыток калия и магния на голодный желудок может вызвать смещение кислотно-щелочного баланса в крови. По идее, организм должен отреагировать на этот сбой и начать свои процессы для компенсации недостающего элемента, однако не у всех они срабатывают. И тогда случается либо одно, либо другое крайнее состояние, которое сопровождается неприятными признаками.

Если в крови слишком много кислоты и уровень pH падает ниже 7,35, то случается ацидоз, который часто возникает не один, а вместе с одышкой, усталостью и спутанностью сознания. А если в крови преобладает щёлочь и уровень pH поднимается выше 7,45, то наступает алкалоз. Его верными спутниками становятся тошнота, головокружение и подёргивание мышц. Вот тебе и здоровый завтрак.

Банан, кстати, советуют есть вечером, чтобы в итоге хорошо выспаться. Для этого же подойдут и яблоки с травяными чаями, а вот чёрный и зелёный лучше оставить до утра. А ещё банан помогает бороться со стрессом, как и ананас. В них полно триптофана, а эта аминокислота помогает в синтезе гормона счастья.