Жара оказалась полезна для здоровья. Врач назвала 4 плюса

Что хорошего в жаре

1. Отличное время для похудения

Всё очень просто — есть хочется меньше. Другое дело — прохладная погода. Тогда человек ест больше, чтобы организму хватало энергии для обогрева, объяснила «Вечерней Москве» врач-терапевт Лариса Алексеева.

Дело пойдёт ещё лучше, если, как только почувствуете, что захотелось есть, выпьете воды. Жажда, а уж летом особенно, и голод взаимосвязаны, рассказала врач-диетолог сервиса Level Kitchen, нутрициолог, эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова.

Ещё она посоветовала носить с собой бутылку воды и предупредила, что пить нужно в пропорциях не менее 30 мл воды на 1 кг веса, а в жару — до 40 мл.

2. Насыщение витамином D

Его источник — активное солнце. И чем излучения больше, тем выше выработка этого витамина. При этом, по словам кандидата медицинских наук, спортивного врача, эксперта по здоровому образу жизни Александры Чистяковой, получить витамин D можно даже в пасмурные дни: достаточно не закрывать лицо в любую погоду, а в тёплое время года носить одежду с укороченным рукавом либо вообще без него.

Почему витамин D важен? От него зависят состояние иммунитета, работа сердца и щитовидной железы, свёртываемость крови, регуляция артериального давления и мышечный тонус.

3. Очищение организма

Выделение пота в жару способствует дополнительной очистке организма. И чем больше потеешь, тем этот процесс быстрее.

4. Больше ягод, фруктов и овощей

В жару их обилие, соответственно, можно обогатиться витаминами и микроэлементами. Врач отметила, что сырые ягоды и фрукты улучшают зрение, работу сердца и повышают гемоглобин.

Что лучше не есть в жару

Рекомендации по питанию в жаркую погоду дала диетолог-эндокринолог Ольга Кузнецова:

• Снизить жиры в рационе — это жареная картошка, свинина, сало. Они осложнят работу желудочно-кишечного тракта, и можно почувствовать упадок сил.
• Заменить жирную пищу более лёгкими белками: свинину и говядину курицей, рыбой, индейкой, морепродуктами.
• Уменьшить количество сладкого. Сладости с содержанием жиров — торты, пирожные, жирное печенье — можно заменить зефиром, пастилой, мармеладом, сушками или сухариками.

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух также советует с осторожностью отнестись к мороженому. Если вы на улице, сначала подержите его в руке, а ешьте не спеша и небольшими кусочками. В идеале прожить лето и вовсе без мороженого. По словам специалиста, из-за него можно заболеть даже в жару.

А диетолог Марина Макиша составила список продуктов, которые могут быстро испортиться из-за жаркой погоды, это:

• Продукты с небольшим сроком годности: молоко, кефир, йогурты. Покупайте столько, сколько сможете съесть, пока они не прокисли.
• Салаты с яйцом, колбасой и майонезом. Помните, что в таких быстро размножаются бактерии.
• Салаты с овощами. Здесь другая проблема — в жару в них быстро начинается гниение.
• Полуфабрикаты: колбасы, рыбные изделия, мясные нарезки.
• Готовая еда в уличных ресторанах.