Можно ли есть мороженое в жару? Да, если вам не жалко своё здоровье
Гастроэнтеролог Кашух посоветовала не есть мороженое в жару из-за риска воспаления горла. Съесть холодное лакомство — самый вкусный способ справиться с летним зноем. Только вот нас с детства пугают, что в жару есть этот десерт нельзя. Оказывается, наши родители говорили так не только для того, чтобы мы не перебивали аппетит сладким. Есть и вполне научное обоснование.
Что будет, если есть мороженое в жару
Ответ банальный — можно заболеть. Слизистым оболочкам горла в этом случае приходится выдерживать резкий перепад температур. Он может спровоцировать воспаление задней стенки глотки (фарингит) или слизистой оболочки гортани (ларингит), предупредила кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
Соответственно, чем больше мороженого вы съедаете и чем быстрее вы это делаете, тем сильнее ротоглотка переохлаждается и тем выше риск заполучить воспаление горла и миндалин, подчеркнула врач.
Как правильно есть мороженое в жару
Хорошая новость в том, что отказываться от любимого десерта летом не надо. Просто есть его нужно не спеша и небольшими кусочками. Вообще лучше заранее достать мороженое из морозилки, подержать его минут пять на тарелке и только потом есть. А если вы решили съесть мороженое на улице, просто подержите его некоторое время в руке.
Пока едите, прислушивайтесь к своим ощущениям. В горле появились неприятные ощущения — откажитесь от десерта. А ещё можно запивать мороженое домашним морсом или чуть тёплым чаем, чтобы согреть горло и избежать перепада температур, сказала врач «Газете.ru».
Холодная еда и напитки в жаркие дни не самая большая опасность, рассказал доктор медицинских наук, председатель Московского городского научного общества терапевтов Павел Воробьёв. Эксперт даже советует некоторым пациентам с больным горлом пить колу со льдом. А вот чего, по его словам, действительно надо бояться.