Как выжать максимум пользы из чеснока? Лайфхаки от врача

Первое правило употребления чеснока — умеренность. В день можно съедать 1–2 зубчика, посоветовала Драпкина.

Что будет, если переборщить? В больших количествах он может вызвать изжогу, вздутие живота и диарею. Особенно если съесть его на голодный желудок.

При всей пользе чеснок подходит далеко не всем. Например, он активно стимулирует пищеварительную систему, поэтому его не рекомендуют при хронических заболеваниях ЖКТ, таких как:

• язва желудка,
• хронический панкреатит,
• гастрит.

Также чеснок сильно разжижает кровь. Из-за этого его настоятельно не советуют употреблять людям с плохой свёртываемостью крови и перед операциями.

Тем, кто планирует полечить что-то с помощью чесночных компрессов, мазей и т. п., стоит помнить, что его сок достаточно едкий. При нанесении на кожу он может вызвать ожог.

Так что, чтобы чеснок действительно пошёл на пользу, его стоит употреблять только в пищу и лучше — в сыром виде, подытожила Драпкина в своём телеграм-канале.

Ещё больше про пользу и вред чеснока и его использование в народной медицине читайте в энциклопедии «Секрета».