Предотвращает болезни нервной и половой систем. Биолог раскрыл полезные свойства тыквы

Какие полезные вещества есть в тыкве

Тыква — настоящий кладезь витаминов и минералов, благотворно влияющих на наш организм. О пользе рыжего красавца рассказал доцент кафедры физиологии, экологии человека и медико-биологических знаний Государственного университета просвещения физиолог Александр Созыкин в беседе с NEWS.ru. В ней содержатся:

• клетчатка;
• витамины A, C, В, D, К, РР;
• карнитин;
• бета-каротин;
• кальций;
• фосфор;
• железо;
• цинк;
• калий.

Помимо мякоти полезные вещества содержаться и в тыквенных семечках. А именно:

• антиоксиданты: каротиноиды, токоферолы;
• витамины A, E, B, F, PP;
• полезные жирные кислоты;
• йод;
• кальций;
• калий;
• железо;
• магний;
• фосфор;
• цинк;
• селен;
• глутаминовая и линолевая кислоты;
• пектины.

Какую пользу организму приносит тыква

Благодаря своему составу тыква положительно влияет на работу сердечно-сосудистой, нервной и половой систем. Чтобы в тыкве сохранялись полезные вещества и она благоприятно влияла на организм, есть её стоит отварной или приготовленной на пару. Таким образом, овощ не растеряет полезных качеств и будет способствовать выведению токсинов, а также ускорять метаболизм.

Кому не стоит употреблять тыкву

Но не всем этот овощ принесёт пользу, в некоторых случаях он может повлиять на организм негативно. Нельзя есть тыкву людям:

• с повышенной кислотностью;
• заболеваниями ЖКТ;
• болезнями поджелудочной железы;
• страдающим диабетом.

Но если вы очень сильно любите этот продукт и буквально не можете без него жить, то стоит употреблять его в пищу в небольших количествах и только в варёном виде.

Ранее «Секрет» рассказывал, кому придётся отказаться от помидоров. Несмотря на огромное количество витаминов, это овощ можно есть далеко не всем, например больным падагрой.