Мёд в России за пару месяцев подорожал в полтора раза. Дело в пчёлах
Что происходит с ценами на мёд в России
По данным Shot, всего за пару месяцев цены на мёд скакнули на 30–50%, за год — вдвое.
В ассоциации пчеловодов Татарстана рассказали, что в 2023 году три литра натурального липового мёда в республике можно было купить за 2000 рублей, а уже в этом — за 4000.
В Ростовской области цены выросли в 1,5 раза. На Алтае их пока сдерживают на прежнем уровне.
Как остановить рост цен
В Союзе промышленных пчеловодов России изданию заявили, что нужно ужесточить наказание за нарушения в области применения ядохимикатов на полях.
Только такая мера поможет избежать массовой гибели пчёл и, как следствие, подорожания мёда, отметил Shot.
Как обстоят дела с поддельным мёдом
Ситуацию усугубляют недобросовестные конкуренты производителей мёда.
Они закупают качественный товар у пасечников, смешивают его с глюкозно-фруктозной смесью и задёшево поставляют в магазины, написал телеграм-канал.
Роскачество ранее проверило 16 недорогих торговых марок мёда от трёх крупных компаний и ни одна из них не соответствовала нормам.
Власти рекомендовали продавцам убрать из магазинов некачественный товар.