Почти 90 за литр: в России взлетели цены на молоко. Что происходит
Как выросли цены на молоко
Бутылка молока объёмом 900 мл теперь стоит около 87 рублей. Хотя в начале года цены были стабильными, к концу лета они стали расти и с начала осени поднялись почти на 9%, сообщили «Известия» со ссылкой на данные аналитиков облачного сервиса «Ценозавр».
Почему дорожает молоко
Эксперты назвали причины, по которым молоко стало дороже:
- Себестоимость производства выросла на 24%.
- Переработка подорожала на 15–18%.
- Сырое молоко за год подорожало на 21%. Литр сырого молока сейчас стоит 35–38 рублей без НДС.
- Увеличились затраты предприятий на корма, энергоресурсы и обслуживание оборудования.
- Возросли кредитные ставки банков после резкого повышения ключевой ставки ЦБ в октябре до 21%.
Что с ценами на сливочное масло
За последнее время вместе с молоком существенно подорожало и сливочное масло. Наценки на сливочное масло в магазинах достигли 70%, отмечали в ассоциации Руспродсоюз.
Сильнее всего цены выросли в трёх регионах:
- Архангельская область — на 65%;
- Красноярский край — на 61%;
- Томская область — на 51%.
На этом фоне Россия начала закупать сливочное масло в Турции и Объединённых Арабских Эмиратах (ОАЭ). При этом вице-премьер Дмитрий Патрушев подчеркнул, что импорт — это временное решение. Главная задача — увеличить собственное производство молочных продуктов.