Смородина для богатых. Как изменятся цены на ягоды в 2024 году и почему
Эксперт Козий: ягоды и все производные от них продукты могут подорожать до 50%. В мае многие россияне открывают для себя ягодный сезон, не в силах пройти мимо ларьков с клубникой. А после неё появляются и другие ягоды. Однако в 2024 году всех любителей смородины и черешни ждут неприятные открытия, например непомерная цена на лакомство.
Что будет с ценой на ягоды в 2024 году
Как рассказала генеральный директор Ягодного союза Ирина Козий, все ягоды в 2024 году вырастут в цене, как и продукты, которые из них производят, — соки, морсы, джемы, вареники, пастила и прочее. Стоит ждать, что привычные продукты и ягоды подорожают до 50%.
Почему вырастет цена
Как объяснила специалистка, причины есть классические, например курс рубля и доллара, издержки на рабочую силу, проблемы с логистикой и так далее. А есть и неожиданная для всех — заморозки. Аномальная погода в мае уничтожила местами до 90% урожая. Среди них были и ягоды.
Особенно пострадала чёрная смородина, которую заморозки побили и в 2023 году, и в 2024-м. Поэтому прогнозируемый урожай ягоды в этом году сократится в 2−3 раза, рассказала «Парламентская газета».
Дорогие консервы
Ранее эксперты рассказывали, что в России выросли в цене рыбные консервы —до 25%. Почему это произошло и как дальше будет меняться стоимость продукта, читайте здесь.