Опубликовано 11 декабря 2024, 04:02
1 мин.

Сколько придётся потратить на оливье к Новому году? Свежие подсчёты аналитиков

Базовый вариант салата оливье на четверых подорожал до 356 рублей. По сравнению с прошлым годом его стоимость выросла на 2,35%, следует из данных Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). В неё входят крупнейшие и знакомые всем россиянам магазины. Однако, по расчётам Росстата, изменения намного кардинальнее.

Сколько стоит сделать оливье в 2024 году

Данные торговых сетей

Большинство ингредиентов главного новогоднего салата подорожали за нынешний год, рассказали aif.ru в АКОРТ.

Это:

  • картофель;
  • репчатый лук;
  • консервированный горошек;
  • морковь;
  • майонез.

Однако подешевели:

  • куриные яйца;
  • варёная колбаса.

Данные Росстата

Четыре порции традиционного оливье в 2024 году обойдутся в 553 рубля, выяснил «Коммерсант» на основе данных Росстата. То есть получается, что главный новогодний салат за год подорожал на 8,5%.

Во сколько обойдётся новогодний стол в 2024 году

Общие затраты на праздничные угощения в этом году тоже не снизились. Они выросли на на 13,5% — до 9140 рублей. Что получится купить на эту сумму, мы рассказали здесь.