Россиянам назвали способ пьянеть медленнее
Часто Новый год превращается в обычную пьянку и заканчивается сакраментальным «лицом в салат». Но в таком случае от праздника ничего не остаётся вовсе. Поэтому диетолог Елена Соломатина в беседе с «Лентой.ру» дала несколько дельных советов, как можно пьянеть медленно. По её словам, надо побольше есть и пить воду, чтобы потом наутро чувствовать себя как огурчик.
«Прежде всего есть такой совет: выпить 20–30 г алкоголя часа за два до предполагаемого застолья. Тогда в печени начнёт заранее вырабатываться фермент алкогольдегидрогеназа и наш организм будет подготовлен. Далее алкоголь необходимо закусывать, причем не лимончиком или шоколадкой, а плотными вязкими блюдами», — посоветовала она.
По её словам, для закуски подойдут картошка или холодец.
Кроме этого, надо избегать газированных напитков или смешивания алкоголя. Особенно это правило работает, если речь идёт о чередовании напитков, изготовленных из разных материалов, например из винограда и пшеницы.
«Обязательно пейте воду. Часто плохое самочувствие сопровождает нас на следующий день из-за того, что алкоголь вызывает обезвоживание. Да и закуски, салаты тоже требуют много воды», — добавила она.
Также она посоветовала налегать на продукты с витамином С: цитрусовые, шиповник или квашеную капусту. А в последней ещё и содержится янтарная кислота, которая помогает от похмелья.
Ранее диетолог Елена Тихомирова рассказала, как избежать похмелья после Нового года.