Клубника защитит от депрессии и улучшит память. Сколько ягод нужно есть?
Исследование: восьмь ягод клубники спасут от депрессии и слабоумия. Люди, которые привыкли заботиться о своём организме, знают, как важно поддерживать здоровье мозга. В этом вопросе важно и питание, и хобби, и физическая активность, и умственная. Оказалось, что свой вклад в умственное здоровье может внести и клубника. Рассказываем, что выяснили учёные.
Что за исследование
Учёные из Академического центра здоровья университета Цинциннати в США провели исследование. В эксперименте участвовало 30 мужчин и женщин, у которых был лишний вес. Возраст всех людей находился в диапазоне от 50 до 65 лет. Все добровольцы жаловались на лёгкие когнитивные нарушения.
Всех испытуемых разделили на две группы: первая каждый день ела порошок из восьми очищенных и сублимированных ягод клубники, а второй дали плацебо с тем же вкусом и запахом. За таким питанием наблюдали 12 недель.
В конце эксперимента участники прошли тесты на оценку когнитивных навыков и симптомов депрессии.
Результаты
Выяснилось, что употребление клубники помогало улучшить память и когнитивные функции у людей из первой группы. Плюс у этих участников уменьшилась выраженность симптомов депрессии.
Специалисты связывают положительный эффект с высоким содержанием антиоксидантов антоцианов в этой ягоде. Эти молекулы препятствуют окислительным процессам и воспалению в организме. А, как известно, последнее как раз и провоцирует деменцию и нарушения психики.
Кстати, недавно китайские учёные также выяснили, что от депрессии поможет шоколад. О других полезных свойствах этой сладости, рассказали в этом материале.