Какие продукты опасны при аллергии на пыльцу деревьев? В списке даже морковь
Врач Станкевич: при аллергии на пыльцу деревьев нельзя есть морковь. Наступило лето, а значит, можно наслаждаться долгожданным теплом и солнцем. Но лето — ещё и период активного цветения, и поэтому аллергикам расслабляться никак нельзя. Прежде всего, опасность представляют такие деревья, как берёза, сосна, дуб, тополь и лиственница, но есть ещё и перекрёстные аллергены. Последние оказались популярными продуктами.
Перекрёстные аллергены
Это раздражители, которые имеют схожее строение и состав с истинными аллергенами, рассказала РИАМО директор по лабораторной медицине и производству лаборатории «ЛабКвест», кандидат медицинских наук Любовь Станкевич.
По её словам, это многие привычные для нас продукты, которые никак не связаны с самим деревом. Среди них:
- морковь,
- фундук,
- яблоки,
- персики,
- арахис,
- помидоры,
- картофель,
- киви,
- бананы,
- некоторые другие косточковые фрукты и ягоды.
Плюс аллергики часто забывают о пшенице. Это самый настоящий истинный аллерген. Поэтому булочки, квас и пиво под запретом.
Витамины от аллергии
Ранее врач-диетолог Дмитрий Семирядов рассказал, что проявление аллергии помогут усмирить:
- витамин С,
- витамин D,
- селен,
- омега-3 жирные кислоты.
Чем именно они помогут аллергикам, можно узнать тут.