Как меняются здоровье, внешность и настроение после отказа от сахара? Сплошные плюсы
Врач Станкевич порекомендовала съедать 25 граммов сахара в день. По её мнению, это даст дополнительные преимущества для здоровья. Всемирная организация здравоохранения считает, что потребление не должно переходить за рамки 50 граммов и составлять менее 10% от общего числа калорий. А консультант по коррекции веса рассказала, какие изменения ждут человека после отказа от сахара через месяц, год и в более долгой перспективе.
Возможно ли отказаться от сахара
Полностью отказаться от сахара не получится, отметила в беседе с «Доктором Питером» директор по лабораторной медицине и производству компании «ЛабКвест» + «Q-Клиника», врач клинической лабораторной диагностики, к. м. н. Любовь Станкевич.
Во-первых, он содержится в большом количестве продуктов — в естественном или добавленном виде. Например, в соусах, некоторые мясных изделиях, фруктах и молоке.
Во-вторых, сахар — это ещё и сахароза, фруктоза, глюкоза, лактоза.
Что будет, если месяц не есть сахар
По словам психолога, консультанта по коррекции веса и психологии пищевого поведения Лианы Валеевой, отказ от сахара в любом случае даст позитивные плоды. И заметны они станут уже через месяц.
- Кожа будет выглядеть более здоровой, улучшится её текстура.
- Состояние зубов тоже может порадовать.
- Пищеварение улучшится — из-за снижения риска развития синдрома раздражённого кишечника.
- Настроение, скорее всего, тоже пойдёт в гору. Так потому, что сахар вызывает колебания уровня глюкозы в крови, и это отражается на внутреннем состоянии.
- Энергии станет больше, ведь организм начнёт использовать в качестве её источника жиры.
Что будет, если отказаться от сахара на год
Кожа станет лучше, а морщин — меньше: отсутствие сахара предотвращает образование гликации (процесс, разрушающий коллаген и эластин). Мозг продолжает получать дополнительную энергию от других источников глюкозы. Зубы останутся здоровыми. Пищеварение будет хорошо работать. Настроение станет стабильным. Энергия останется на высоком уровне.
Что будет, если отказаться от сахара навсегда
По мнению Валеевой, все положительные изменения, которые вы замечали спустя год после отказа, лишь укоренятся.
«Кроме того, отказ от сахара поможет в поддержании здорового веса, улучшит функции органов и систем организма, а также снизит риск развития серьёзных заболеваний, связанных с употреблением излишнего сахара», — объяснила она.
Что будет сразу после отказа от сахара
По словам врача-диетолога Михаила Гинзбурга, сахар вызывает зависимость, чем-то похожую на наркотическую. Поэтому поначалу человеку будет нехорошо — организм испытает стресс. В первые 3–4 может появиться тревожность и ухудшиться настроение.
Однако со временем всё придёт в норму, а самочувствие станет ещё лучше.