5 популярных у россиян завтраков, от которых легко потолстеть
Овсянка, яйца и кофе не навредят фигуре только в чистом виде. Сами по себе они неплохие варианты для первого приёма пищи. Но если залить в кофе сливки и сироп, в яичницу добавить бекона и специй, а в овсянку — шоколада и мёда, то, сами понимаете, на стройность в перспективе и намёка нет. К тому же за завтраком ещё следуют обед и ужин, а в течение дня, вероятнее всего, будут перекусы.
Кофе. Утренний напиток с добавлением сахара, сливок или сиропов способствует и прибавлению дополнительных килограммов. В одном стакане такого может быть до 400 ккал. Но если речь о чёрном кофе, вопросов нет. Также можно добавлять несладкое миндальное или традиционное обезжиренное молоко.
Выпечка. Круассаны, булочки, кексы и всё им подобное провоцирует скачок инсулина, поэтому проголодаетесь вы быстро. К тому же в них содержатся рафинированные углеводы, много добавленного сахара, даже если на вкус они совсем несладкие.
Овсяная каша. Сама по себе она полезна и хороша. Но другое дело, если навалить в тарелку кусочков банана, изюма и всё это полить мёдом или вареньем. Вкусно, но слишком много углеводов. Выход — есть в чистом виде или добавить яблоко, ягод или немного орехов.
Яичница. Аналогично — в одном лице яйца полезны и надолго насыщают. Без вреда их можно есть с овощами и цельнозерновым хлебом. Плохо для веса, да и здоровья тоже — если вы делаете яичницу с большим количеством масла, соли и специй. А добавление бекона способствует не только накоплению жира, но и появлению отёков.
Хлопья. Во всех хлопьях много добавленного сахара и рафинированных углеводов. Их полезность — лишь маркетинговые уловки.
Кстати, если на продуктах пишут «лёгкий» и «обезжиренный», это не значит, что так и есть. Лишь одна из целого списка уловок рекламщиков. Подробнее рассказали здесь.