Россиянам рассказали, как снизить холестерин в крови
Многие россияне, которые любят себя побаловать жирной картошкой, покупной выпечкой и не только, часто сталкиваются с высокими показателями плохого холестерина. Это вещество способно закупоривать сосуды и приводить к серьёзным сердечно-сосудистым заболеваниям. О том, как снизить холестерин, рассказала врач гастроэнтеролог-нутрициолог Меган Росси.
По словам специалиста, прежде всего необходимо следить за стулом. Если у вас часто бывают запоры, то желчные кислоты, в которых много холестерина, дольше задерживаются в кишечнике. Из-за этого показатель плохого холестерина может расти. Для нормальной работы кишечника нужно пить больше воды и есть продукты, в которых много клетчатки.
Кроме того, стоит добавить в рацион больше стеролов и станолов. Это природные соединения, которые содержатся в растениях. Они помогают «обмануть» организм и снизить холестерин. Эти вещества можно найти в кукурузном, рапсовом, кунжутном и подсолнечном масле, цельнозерновых крупах, семенах и орехах.
Стоит отказаться от вредных насыщенных жиров в пользу ненасыщенных. Больше — оливкового масла и красной рыбы, меньше — магазинной выпечки, печенья и тортов. Вариант, конечно, недешёвый, но на здоровье не экономят.
Кстати, ещё суперполезна в этом плане овсянка или овёс в любом виде. Оказалось, что там содержится бета-глюкан — растворимое волокно, которое образует в кишечнике густой гель. Последний как раз снижает всасывание холестерина.
Обязательно добавьте в рацион больше фасоли, нута, чечевицы — можно есть по чуть-чуть, но каждый день. Бобовые будут питать кишечные бактерии, которые, в свою очередь, помогут правильно усваивать холестерин, объяснила врач.
Ну, и, конечно же, спорт. Куда без него? Подойдут любые физические нагрузки, но лучше всего лёгкий бег или ходьба.
Может, сварить овсянку для вас не проблема, но вот со спортом точно у многих беда. Тут «Секрет» рассказал, как полюбить физические упражнения.