Полезная замена кофе. Россиянам рассказали, когда можно давать цикорий детям
Специалист по питанию Гудимова: цикорий можно давать детям с 2–3 лет. В природе это травянистое растение с красивыми голубыми цветками. Растворимый порошок, из которого готовят напиток, делают из его корня. Напиток выглядит как кофе, да и напоминает его по вкусу. И многие находят в нём отличную замену классическому кофе (чаще ради вкуса, а не бодрости), в том числе это актуально и для детей с малых лет. Но и тут есть свои правила.