Доктор Мясников рассказал об опасности мёда для детей
Известный врач и телеведущий Александр Мясников назвал мёд главным источником ботулизма и предупредил о его опасности для младенцев. Как объяснил специалист, из-за угрозы заболевания мёд не разрешён к употреблению детям в возрасте до одного года. Перечислил он и другие продукты, где может содержаться ботулотоксин (сильнейший органический токсин, попадание которого в животик вызывает тяжёлое токсическое поражение).
Теледоктор предупредил, что помимо мёда ботулотоксин может содержаться в мясных, рыбных или овощных консервах, поэтому строго рекомендуется не есть соленья из консервных банок со вздутой крышкой.
Что же касается младенческого ботулизма, то это самая распространённая форма заболевания. Выделяют также ботулизм, сопутствующий ранам (вредные бактерии попадают через порез) и пищевой ботулизм.
Младенцы не справляются с бактерией Clostridium botulinum из-за незрелости пищеварительной системы, которая в течение первого года жизни только развивается.
Попав в кишечник младенца, микроорганизм начинает выделять токсин. Тот нарушает прохождение нервных импульсов к мышцам, что приводит к отказу мышц, отвечающих за глотание и дыхание.
Если заболевание связано с мёдом, проблемы обычно начинаются через 18–36 часов после попадания токсина в организм ребёнка. Одним из первых его симптомов является запор. Также проявляется слюнотечение, усталость, трудность сосания или кормления.
Ранее россиянам посоветовали не лечить простуду мёдом и не добавлять его в горячее молоко. Дышать над горячей картошкой, по мнению врачей, тоже затея так себе.