В меню российских ресторанов может появиться безалкогольное вино. Подробности

В Госдуме предложили добавить в меню ресторанов безалкогольное вино. Автор инициативы объяснил, что людям, которые не выпивают, часто бывает неудобно в заведениях, тем более если они пришли туда в компании. Возможность заказать вино без градуса могла бы сделать их отдых комфортнее. Но у инициативы есть и другие плюсы. Рассказываем.

То, что в меню обычно нет полноценной альтернативы алкоголю, создаёт для непьющих россиян психологический дискомфорт. В результате они вынуждены «либо оправдываться, либо поддаваться социальному давлению», считает вице-спикер Госдумы Борис Чернышов.

С его обращением главе Роспотребнадзора Анне Поповой ознакомилось РИА «Новости».

“

«Прошу Вас проработать вопрос о введении нормы, рекомендующей заведениям общественного питания, имеющим в своей лицензии право на оборот алкогольной продукции (в частности, вина), включать в постоянный ассортимент своего меню качественные безалкогольные аналоги вина», — написал он.

Для начала это могут сделать заведения в городах-миллионниках.

Что может измениться

По мнению Чернышова, эта идея преследует сразу несколько целей:

может снизиться потребление алкоголя: если есть вкусная альтернатива, многие могут выбрать именно её;
людям будет проще: у них появится полноценный выбор, и не придётся объяснять причину отказа от алкоголя.

“

«Речь не о запрете алкоголя. Речь о расширении выбора. Чтобы рядом с бокалом вина в меню стоял такой же красивый и вкусный безалкогольный вариант», — объяснил Чернышов.

А ещё это может подтолкнуть рынок к созданию качественных российских безалкогольных напитков.

Ранее депутаты предложили запретить продавать алкоголь до 21 года. Подробности этой инициативы рассказали здесь.

Читайте на тему: