Что скрывает этот капучино? Врач предупредила об опасностях ресторанного кофе
Здоровому человеку можно выпивать до четырёх чашек кофе в день. Много ли сейчас здоровых? Но это уже другой вопрос. А вот по поводу содержания самого напитка специалисты советуют быть настороже, особенно если вы любите пить его в кафе или ресторанах. По словам диетолога Елены Соломатиной, важно не употреблять кофе на голодный желудок, а ещё выбирать напиток без добавок.
В заведениях в капучино вполне могут добавить некачественное молоко (например, заменитель на пальмовом масле) и горку сахара, о котором вы даже не просили.
Поэтому эксперт советует пить эспрессо или американо, а может, и растворимый кофе, если это не суррогат. Ведь в продукте самом по себе ничего плохого нет.
Диетолог напомнила, что кофе тонизирует нервную систему. Главное — во всём соблюдать меру.
Ранее португальские учёные обнаружили неожиданную пользу кофе для здоровья, изучив влияние напитка на пациентов с жировой болезнью печени. Потребление кофеина исследователи связали с уменьшением фиброза печени и снижением её жировой дистрофии.