Выяснилось, чем заменить шоколад. И выбор просто огромен
Десерты все очень любят, но понимают, что они не очень полезны. Например, в конфетах и шоколаде могут содержаться трансжиры, пищевые красители, эмульгаторы и ароматизаторы. Так что по возможности шоколад лучше заменить другими продуктами, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. Например, это фрукты, крахмалистые овощи, ягоды, орехи и даже хлеб с салом. В этих продуктах содержатся полезные жиры, которые могут помочь забыть о сладком.
© Charisse Kenion
«Либо полезные жиры, либо салат с оливковым маслом или белок, протеиновый коктейль, творог с ягодами — и сладкого не захочется», — сказала Соломатина.
Ещё шоколад можно заменить индейкой, курицей, рыбой, сыром и цельнозерновыми крупами.
Но шоколад вреден не всегда. Ранее врач рассказала, что кусочек тёмного шоколада хорошо влияет на работу мозга.
Кстати, если хотите сохранить здоровье зубов, вам следует отказаться от липких, тянучих, вязких сладостей, леденцов и кислых цукатов. Наименее вреден для зубов всё тот же тёмный шоколад.