В российских больницах и школах начнут кормить особым хлебом. Что изменится
Минздрав РФ предложил добавлять в хлеб для школ и больниц йодированную соль. Так министерство хочет решить проблему йододефицита у многих россиян. Хлеб с добавками планируют печь для образовательных, медицинских и социальных учреждений. Но без нюансов тоже не обошлось — некоторым людям налегать на йод не стоит из-за их хронических заболеваний. Как должна работать инициатива — далее в материале.
Суть инициативы
Минздрав разработал нововведение и разослал его уже по всем профильным ведомствам и комитетам. В проекте предлагается весь хлеб, который пекут для образовательных, медицинских и социальных учреждений, сделать полезнее, добавив йодированную соль.
По словам специалистов, йододефицит в стране приближается к критической зоне. Недостаток этого микроэлемента может приводить к заболеваниям щитовидной железы и даже к кретинизму.
Поправки вступят в силу 1 марта 2025 года.
Реакция специалистов
Как заявил зампред правления ассоциации «Руспродсоюзсоюз» Дмитрий Леонов, предложенная схема вполне рабочая и ей уже пользуются многие европейские страны. Её даже одобряют в ЮНИСЕФ.
При этом есть перечень людей, которым недостаток йода только на пользу. Например, россиянам с гиперфункцией щитовидной железы, аутоиммунными болезнями, сообщили «Известия».
Цены на хлеб
Эксперты рассказали, когда стоимость хлеба снова может повыситься. Узнать об этом можно в этом материале.