Россияне стали реже покупать хлеб
В 2021 году россияне стали покупать мясо на 7% чаще, а хлеб — на 14% реже, чем в 2020-м. В список самых популярных продуктов также вошли сыр, кофе и молоко. Об этом свидетельствуют данные исследования банка «Русский стандарт». Аналитики использовали обезличенные данные по количеству 100 самых популярных товаров в кассовых чеках в 2020–2021 годах.
«Хлеб в минувшем году покупали на 14% реже, чем в 2020 году. Мясо в 2021 году покупали на 7% чаще, чем в 2020 году. Покупки сыра в 2021 году снизились относительно 2020 года на 8%. Кофе встречался в кассовых чеках на 13% чаще, чем годом ранее. Общее число покупок молока в 2021 году снизилось на 19% по сравнению с 2020 годом», — говорится в исследовании.
Также аналитики изучили сезонные предпочтения россиян на самые популярные продукты. Согласно данным аналитиков, летом хлеб приобретали на 22% реже, чем весной, и на 15% реже, чем осенью.
Мясо чаще всего покупали весной, в разгар «шашлычного сезона», а летом его продажи упали сразу на 22%. К осени активность покупок вновь выросла — на 8% по сравнению с летом. Сыр россияне чаще всего покупали зимой и осенью — в частности, с сентября по ноябрь сыр в продуктовых корзинах оказывался на 10% чаще, чем летом.
Наибольшая популярность кофе пришлась на весну (на 12% больше, чем зимой) и осень (на 11% чаще, чем летом). А вот с молоком статистика ровно противоположная — его россияне чаще берут в холодное время года.
Ранее «Секрет» писал, что в начале 2022 года россияне резко увеличили траты на покупки в аптеках. По данным банка «Хоум кредит», с 1 по 25 января россияне потратили на таблетки на 7% больше, чем за аналогичный период 2021 года. Аналитики назвали две причины такого быстрого роста. Из-за распространения «омикрона» люди стали тратиться на препараты и экспресс-тесты, а на фоне увеличения цен на медикаменты выросла и общая стоимость покупок.
Фото: Pixabay, Pixabay License