Россиянам назвали полезные для мозга диеты
Neurology: средиземноморская и MIND диеты снижают риски болезни Альцгеймера. Также эти диеты позволяют сохранить мозг молодым, выяснили учёные. Средиземноморская диета довольно «богатая»: нужно есть не менее пяти порций фруктов и овощей в день, постоянно употреблять рыбу и злаки (мясо тоже можно). MIND-диета специально направлена на развитие мозга. В ней сочетаются аспекты средиземноморской диеты и «диетических подходов к остановке гипертонии» (DASH).
© Travis Yewell / Unsplash
В исследовании изучался мозг 581 человека, которые пожертвовали свое тело после смерти науке. Также у специалистов была информация о том, что ели участники за семь лет до их смерти, данные собирались каждый год.
Оказалось, что люди, которые придерживались средиземноморской и MIND диеты, имели меньше признаков болезни Альцгеймера — бета-амилоидных бляшек и клубков тау в мозге.
Выяснилось даже, что мозг людей, которые придерживались средиземноморской диеты, был примерно на 18 лет моложе, чем у тех, которые не придерживались. Если говорить о MIND-диете, то мозг был моложе на 12 лет.
А ещё ранее учёные выяснили, что если придерживаться не только средиземноморской диеты, но добавить в свою жизнь привычки, характерные для жителей этого региона, можно продлить себе жизнь. Такой образ жизни предполагает получение удовольствия от пищи и общения с родными и друзьями.