Россиян предупредили о подорожании молока, яиц и мяса
В сентябре и октябре в России традиционно растут цены на определённые продукты. Сейчас россиянам стоит ждать подорожания молочной продукции, яиц, колбасы и даже овощей, несмотря на то, что приходит время их сбора. Об этом агентству «Прайм» рассказал завкафедрой предпринимательства и логистики РЭУ им. Г. В. Плеханова Дмитрий Завьялов. Ранее россиян предупредили о подорожании фруктов.
Стоимость мяса птицы также должна увеличиться, потому что лето — период самых низких цен на него, после которого они обычно идут вверх. Незначительно подорожают рыба и свинина, добавили Завьялов.
А вот цены на кофе и чай обычно стабильны весь год и растут только на фоне общей инфляции и ситуации в мире.
Эксперт подчеркнул, что на цены влияет не только сырьё, из которого производят продукты. Логистика, стоимость газа и электричества, зарплаты персонала и аренда также вносят свой вклад в стоимость, которую покупатель видит на прилавке. Всё это заметно подорожало в последнее время, заключил завкафедрой.
Ранее эксперт Финансового университета при правительстве Российской Федерации Александр Арский заявил, что санкционное влияние на цены коснётся и продуктов питания. По его словам, осенью это будет особенно заметно на фруктах — их стоимость может подскочить на 15–20%. Однако фруктового кризиса ждать не стоит: россияне в основном едят фрукты, которые собираются в РФ, — например, груши и яблоки.
Фото: Unsplash, Unsplash License