Помогут ли биодобавки остановить тягу к сладкому? Популярно объяснила педиатр
Врач-педиатр Лазарева: нехватка хрома может усиливать тягу к сладкому. Всё потому, что этот микроэлемент участвует в регуляции уровня глюкозы. Есть исследования, которые подтверждают это. А вот влияние селена на отношения со сладостями — пока изучаемая и спорная тема. Вместе с врачом-педиатром сервиса DocMa Еленой Лазаревой «Секрет» разобрался, когда есть смысл принимать эти биодобавки и чем они полезны.
Польза хрома для организма
Если чувствительность к инсулину — гормону, которые переносит глюкозу к клеткам, снижается, организму приходится искать дополнительный источник энергии — вот она и тяга к сладкому.
Врач объяснила, что хром на самом деле участвует в нормализации уровня глюкозы в крови. Ряд исследований доказал, что этот микроэлемент повышает активность инсулина. Например, в одном из них людям с нехваткой хрома и проблемами с сахаром давали хром в течение 16 недель. Результат — снижение тяги к сладкому и близкий к целевому значению уровень глюкозы в крови.
«Хотя эти результаты обнадёживают, дальнейшие исследования необходимы для подтверждения эффекта хрома для снижения тяги к сладкому», — объяснила Лазарева.
Также хром влияет на обмен жиров — регулирует уровни холестерина и триглицеридов, а значит, снижает риски развития атеросклероза, болезней сердца и сосудов.
«Хром участвует в синтезе белков, нужных для роста и развития организма: укрепляет кости и мышцы, а также помогает укрепить иммунитет. Антиоксидантные свойства хрома защищают клетки организма от повреждений свободными радикалами», — добавила врач.
О пользе селена
Лазарева отметила, что селен входит в состав ферментов, которые участвуют в биохимических реакциях, играет роль антиоксиданта и защищает клетки от действия свободных радикалов.
«Селен активирует ферменты-антиоксиданты, такие как глутатионпероксидаза, которые помогают устранить свободные радикалы и предотвращают повреждение клеток и тканей», — уточнила эксперт.
Среди других полезных свойств этого микроэлемента:
- поддерживает здоровье иммунной системы;
- участвует в синтезе гормонов щитовидной железы (селен превращает неактивный тиреоидный гормон, который участвует в нормализации обмена веществ и энергии, в активный);
- улучшает кровоток и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
«Влияние селена на тягу к сладкому — изучаемая и спорная тема. Некоторые исследования показали, что недостаточное потребление селена приводит к изменению вкусовых предпочтений, что ведёт к увеличению потребления сладкой и высококалорийной пищи. Но недостаточно данных, чтобы сделать выводы о связи между селеном и тягой к сладкому», — заметила медик.
По словам специалиста, исследования на животных уже подтвердили, что нехватка селена увеличивает тягу к сладкому. Но относится ли то же самое к людям — вопрос. Для определения необходимы тщательные исследования и клинические испытания. «Также важно учитывать, что потребности в селене зависят от возраста, пола, состояния здоровья и других факторов», — обратила внимание эксперт.
Стоит ли принимать добавки с хромом и селеном
Лазарева отметила, что перед приёмом таких препаратов важно учесть все преимущества и недостатки. Да, эти микроэлементы нужны организму, но их дефицит возникает очень редко — при сбалансированном питании потребности в них не возникнет. Лучше, если эти биодобавки вам назначит медик.
«Врач оценит потребность в этих микроэлементах и рекомендует соответствующую дозу. Добавки принимаются только при необходимости и под медицинским наблюдением», — сказала педиатр.
А ещё не стоит забывать о возможной непереносимости или побочных эффектах. Самые распространённые — тошнота, рвота, головная боль, аллергические реакции и сыпь.
Тяга к сладкому и надпочечники
Орган этот, между прочим, в организме играет далеко не последнюю роль. И его «усталость» можно заподозрить не сразу. Вот основные симптомы проблем с надпочечниками:
- частые простуды и регулярный герпес;
- низкое давление;
- тяга к сладкому и острому в определённые часы;
- снижение веса.
Чаще всего синдром усталых надпочечников наблюдается у людей с хроническим стрессом. А таких товарищей уж точно не мало. На всякий случай тут рассказали, как снизить стресс, стать счастливее, а заодно и уберечь надпочечники.