17 января, 13:40
3 мин.

Названы самые подорожавшие за время пандемии продукты

В начале 2022 года в России продолжился рост цен, инфляция в конце 2021-го разогналась до 8,4%. Журнал Forbes подсчитал, какие продукты подорожали сильнее всего. Среди них — сахар, яйца, спички, гречка и другие крупы, а также ювелирные украшения, стройматериалы и сигареты. Сегодня россияне отдают за них на 20–85% больше, чем до пандемии коронавируса.

Названы самые подорожавшие за время пандемии продукты

По данным аналитиков, лидером по росту цен стал сахар. В 2020 году цены на него выросли на 65%. После государство вмешалось и установило на него предельную цену — не более 46 рублей в магазинах и 35 рублей оптом. Однако 1 июня 2021 года соглашение закончилось и цены вновь поднялись на 12%, поэтому сейчас сахар стоит вдвое больше, чем в 2019 году.

По мнению гендиректора Института конъюнктуры аграрных рынков (ИКАР) Дмитрия Рылько, дело в том, что в 2019 году урожай сахарной свёклы был рекордно большим, а в 2020-м — значительно меньше. Из-за этого выросла стоимость сахара. По его словам, в 2022 году есть риск повторного дефицита сахара, но большого подорожания не будет.

На второй позиции оказались ювелирные украшения. Их стоимость за 2 года поднялась на 40%, но основной рост пришёлся на 2020 год. По словам управляющего партнёра SOKOLOV Артёма Соколова, подорожало сырьё: золото — на 47%, серебро — на 76%. Он добавил, что в рознице стоит ждать прироста в 5–7%, если не будет существенных колебаний рубля и цен на металлы.

Третью позицию заняли спички. Они подорожали на 39% — с 1,27 рубля накануне пандемии до 1,88 рубля сегодня.

Авторы исследования отметили, что подорожали многие крупы. Здесь рекордсменом стала гречка (+41% в 2020 году, +27% — в 2021-м). Цена на крупу летом 2021 года впервые за десятилетие перевалила за отметку в 100 рублей. По словам Рылько, рост стоимости связан с общим инфляционным фоном, а также скачком экспорта за границу. Если раньше на Украину, в Китай и другие страны продавали около 19% от урожая, то в сезоне 2020/2021 года этот показатель достиг 26%.

Кроме того, заметно подорожали за последние 2 года хлопья геркулес (36%), манная крупа (26%), овсяная, перловая крупа и рис (по 24%). При этом пшено по сравнению с началом пандемии подешевело на 11%. Прибавили в цене также горох, фасоль, вермишель и макароны.

Среди других продовольственных товаров в цене выросли яйца (35%), мука (30%), белокочанная капуста (136%), морковь (74%), свёкла (69%), чеснок (50%), огурцы, картофель, помидоры, лук, сухофрукты, груши, соль, соусы и специи.

В категории непродовольственных товаров специалисты выделили стройматериалы и сигареты.

При этом единственной статьёй расходов, которая упала в цене за последние 2 года в России, стали банковские услуги. Отмечается, что главный вклад внесло падение платы за пользование потребительскими кредитами. Несмотря на рост цен на услуги зарубежного туризма, по данным аналитиков, поездки в Таиланд и Грецию обойдутся также немного дешевле, чем в декабре 2019 года.

По итогам 2021 года инфляция в России составила почти 8,4%. Центробанк прогнозирует, что в 2022 году этот показатель составит 4–4,5%.

Ранее «Секрет» писал, что Минфин РФ к концу 2022 года надеется достичь положительных результатов в борьбе с инфляцией. По его словам, Россия вошла в число стран, которые в период пандемии стимулировали экономику низкими ставками и большим количеством денег, что в итоге привело к инфляции. Однако у России есть план по нормализации этого показателя и политическая воля, чтобы принимать непопулярные решения.

Фото: Pixabay, Pixabay License

Новости партнеров