Диетолог рассказала об опасности косточек из яблок. Это отрава
Невероятно, но факт: косточки от яблок могут быть смертельно опасны. Об этом предупредила врач-диетолог Елена Соломатина. По её словам, в косточках от яблок присутствует синильная кислота — отрава. Если вы случайно съели яблочную косточку, ничего не произойдёт. А вот если ими объесться, можно расстаться с жизнью. Также косточки могут вызывать остановку дыхания.
© Louis Hansel / Unsplash
Многие стараются есть яблочные косточки, когда узнают, что в них есть йод. Они пытаются восполнить этот элемент — и едят косточки даже без яблок.
«Не стоит так делать, потому что там присутствует синильная кислота — это отрава. Понятно, что в небольших количествах, но смотря сколько косточек съесть», — предупредила эксперт.
Синильная кислота может вызвать даже летальный исход, остановку дыхания — в общем, ничего хорошего. Но употребление нескольких косточек из яблока не приведёт к нежелательным последствиям.
«Если человек нечаянно их съел, ничего такого не случится, потому что там микроскопические дозы синильной кислоты», — заключила врач.
Ранее медик рассказала о воздействии винограда на здоровье. Ягоды улучшают работу мозга и помогают бороться со старостью. Но, как выяснилось, есть случаи, когда их лучше избегать.