Безалкогольному пиву предсказали захват рынка из-за зумеров. Они не пьют спиртное
В США грядёт бум крафтового безалкогольного пива, сообщил директор по исследованиям аналитической компании IWSR в Северной Америке Адам Роджерс. По его словам, в 2021 году объём продаж безалкогольного пива вырос на 28%. Эксперт рассказал, что сейчас люди подходят к употреблению спиртного более осознанно. Безалкогольные напитки лучше вписываются в современные реалии и популярнее среди молодёжи, добавил он.
По словам Роджерса, скоро на полках магазинов станет больше именно безалкогольного пива. Он отметил успех американской пивоварни Athletic Brewing Company. Она занимает 51% рынка крафтового безалкогольного пива в США.
В 2020 году продажи компании выросли на 500% к 2019-му. По словам гендиректора Athletic Билла Шуфельта, ещё пять лет назад никто и слышать не хотел о безалкогольном пиве. Он добавил, что успех напитков его компании связан с растущим интересам к альтернативам алкоголю.
Бизнесмен прогнозирует, что к 2030 году доля безалкогольного пива на рынке пенного напитка достигнет 20%. При этом в 2017 году показатель составлял лишь 0,3%. «Люди будут в восторге от того, что смогут пить отличное пиво в любой момент в течение недели, дня и жизни», — заключил он.
Ранее «Секрет» писал, сколько лет потребуется России, чтобы восполнить нехватки хмеля и солода для производства пива.