Полезная, но может убить. Россиянам назвали рыбу, от которой задыхаются аллергики

Кому нельзя масляную рыбу

В масляной рыбе много гистамина. Это вещество — враг всех аллергиков, с него начинается аллергическая реакция. Это может быть лёгкий зуд и сыпь, но бывают и более серьёзные проблемы — отёк горла и трудное дыхание.

В апреле одна москвичка чуть не умерла, отведав масляной рыбы, а именно гипероглифа. Деликатес вызвал у женщины сильнейшую аллергию: она начала задыхаться, резко покрылась пятнами. Её еле спасли.

Как отметил Садыков, гистамин также вызывает симптомы, похожие на отравление: тошноту, рвоту, головные боли.

Кому следует есть масляную рыбу с осторожностью

Осторожней с масляной рыбой нужно быть:

• принимающим лекарства, разжижающие кровь, — масляная рыба влияет на свёртываемость крови;

• страдающим от проблем с пищеварением — может быть вздутие живота, тяжесть, отрыжка и диарея;

• беременным и кормящим женщинам — ртуть в рыбе может навредить ребёнку.

В целом у масляной рыбы, как у другой съедобной рыбы, много полезных качеств. Она богата витамина, минералами, а также жирными кислотами, которые улучшают работу мозга. А вот о самых вредных видах рыбы мы рассказывали здесь.