secretmag.ru
Жизнь2 мин.

Как распознать непереносимость глютена? Вот 10 главных симптомов

Гастроэнтеролог Леонтьева: при целиакии могут появляться волдыри . Непереносимость глютена или лактозы многие считают модными заболеваниями, за которыми на самом деле не стоит ничего серьёзного. Однако врачи предупреждают, что целиакия на самом деле может немало навредить здоровью, а у детей — ещё и развитию. И никто от неё не застрахован.

Что такое целиакия

Под целиакией современные врачи понимают генетическое заболевание, при котором у человека появляется непереносимость глютена, рассказала педиатр и гастроэнтеролог Екатерина Леонтьева. Как только глютен (группа белков, которая содержится в зерновых) попадает в организм, иммунная система начинает нападать на собственные клетки.

Симптомы непереносимости глютена

Заболевание фокусируется на тонкой кишке, поэтому воспаляется слизистая и снижается усвоение питательных веществ и микроэлементов. Поэтому появляются признаки вроде:

  • вздутия живота;
  • нарушения стула (диарея или запор);
  • зудящих волдырей (на коленях, локтях, шее, туловище);
  • нарушения эмали зубов;
  • боли в суставах;
  • апатии, вялости;
  • анемии;
  • дефицита витамина D;
  • задержки роста и развития;
  • задержки полового развития.

Целиакия может развиться в любом возрасте — хоть в 4−6 месяцев, хоть в подростковый период, хоть у уже взрослого человека. Никакой профилактики против неё нет, заболевание генетическое, поэтому нет смысла пытаться вводить глютеносодержащие продукты в прикорм попозже.

Как обнаружить целиакию

Если заподозрили непереносимость глютена, то перед обращением к врачу не нужно исключать глютен из рациона. Безглютеновая диета помешает диагностике.

  1. Анализ крови на антитела к тканевой трансглутаминазе igA. Если он положительный — вероятность целиакии высокая.
  2. Эзофагогастродуоденоскопия (ЭГДС) с биопсией тонкой кишки. На слизистой должны быть ворсинки, которые всасывают питательные вещества, если их нет — подозревают непереносимость глютена.
  3. Генетическое тестирование может помочь, но только косвенно, потому что выявит не наличие болезни, а только предрасположенность к ней.

Как лечить непереносимость глютена

Вылечить целиакию нельзя, можно только её контролировать. Поэтому при таком диагнозе придётся пожизненно отказаться от продуктов, содержащих глютен. Он может быть не только в злаковых культурах (хлебе, макаронах и так далее), но и в сладостях, лекарствах, соусах. Как только глютен перестанет поступать в организм — ворсинки в тонкой кишке восстановятся и состояние улучшится.

Безглютеновая диета

Специалистка особенно подчеркнула два момента.

  1. Садиться на такую диету перед диагностикой на целиакию нельзя — она испортит результаты.
  2. Назначать себе безглютеновую диету без подтверждённого диагноза и консультации с врачом нельзя. А всё потому, что безглютеновые продукты содержат в себе меньше питательных веществ.
Источник:DocDeti & DocMed