Жизнь1 мин.
К чему приводит отказ от сахара? Врач назвала 6 главных улучшений
Диетолог Тихомирова: отказ от сахара сделает человека более энергичным. В последние годы многие медики говорят о том, что нужно убирать из рациона любую белую смерть — и соль, и сахар, — потому что они очень вредные. Однако просто обещания стать здоровее никого не замотивируют отложить любимые сладости, поэтому специалист объяснила все плюсы на пальцах.
По словам терапевта и диетолога Елены Тихомировой, при отказе от сахара организм заметно оздоравливается, причём не только на глубинных уровнях — человек даже по ощущениям замечает изменения. О чём речь (6 главных улучшений):
- появляется больше энергии (потому что организм расщепляет не простые углеводы, то есть сахар, а сложные, которых хватает на более долгий срок);
- не скачет уровень сахара и инсулина в крови;
- улучшается настроение;
- усиливаются когнитивные функции;
- уходят отёки;
- снижается вес (если был лишний).
Сахар содержится во всех продуктах, где есть сахароза, глюкоза, фруктоза, лактоза и другие «-оза». А к сложным углеводам относят злаки и продукты из них, например муку, каши, макароны и хлебные изделия.
Причём если убрать сахар и сладости из рациона, то это не сильно поможет, потому что сахар для усиления вкуса добавляют в такие продукты, о каких никто даже и подумать не мог. Ознакомиться с ними можно здесь.
Источник:«Газета.Ru»