Чем можно позавтракать, чтобы не подскочил сахар: 4 лучших варианта от врача

Если вы живете с диабетом, то вы можете испытывать повышенный уровень глюкозы в крови по утрам, также известный как феномен рассвета. Обычно это случается между 4 и 8 часами утра.

Врач-эндокринолог Антонина Гуреева поделилась завтраками, которые помогут нормализовать уровень сахара в крови.

1. Продукты с высоким содержанием клетчатки

Когда вы едите клетчатку, она не переваривается организмом и, как следствие, не повышает уровень сахара в крови.

Вместо этого она замедляет переваривание и всасывание углеводов, что может привести к более постепенному высвобождению глюкозы в кровь. Это помогает предотвратить резкие скачки и падения уровня сахара, отметила доктор.

Для завтрака лучше выбирать цельнозерновые продукты:

• овёс,
• цельнозерновой хлеб,
• хлопья с отрубями,
• фрукты,
• овощи и орехи.

2. Продукты, богатые белками

Белок может помочь стабилизировать уровень сахара в крови, уменьшая влияние углеводов на уровень глюкозы.

«Он также стимулирует выработку гормонов, которые способствуют насыщению, что может предотвратить переедание и помочь регулировать уровень сахара в крови», — добавила Гуреева.

Она посоветовала включать в свой завтрак:

• яйца,
• греческий йогурт,
• творог,
• нежирное мясо.

3. Полезные жиры

Полезные жиры могут помочь замедлить пищеварение и выброс сахара в кровоток. Подобно белку, полезные жиры также могут помочь вам чувствовать себя сытыми и предотвратить переедание. Врач посоветовала есть:

• авокадо,
• орехи,
• оливковое масло.

4. Некрахмалистые овощи

Богатые питательными веществами и клетчаткой такие продукты:

• шпинат,
• капуста,
• брокколи,
• перец,
• помидоры.

Они содержат мало углеводов и калорий. Высокое содержание клетчатки может помочь замедлить пищеварение и стабилизировать уровень сахара в крови.

«Кроме того, их низкокалорийность может помочь в контроле веса, что важно для общего контроля уровня сахара в крови», — добавил доктор.

Также фрукты и ягоды с более низким гликемическим индексом медленнее выделяют сахар в кровоток. Это может помочь постепенно повысить уровень сахара в крови, а не резко его повышать, добавил врач.

Вредные утренние привычки

Вредить здоровью может не только неправильный завтрак, но самые обычные и, казалось бы, безобидные привычки и действия, которые люди делают каждый день неделю за неделей. Россиянам рассказали, что стоит поменять в своей жизни, чтобы подольше сохранить здоровье.

Врач-терапевт, врач-кардиолог Рустем Османов предупредил, что активная зарядка после пробуждения может привести к проблемам со здоровьем. Дело в том, что задача утренней зарядки — обеспечить организм энергией на весь день. Да, физическая активность обычно приносит пользу, но лишь если для неё вы выбрали правильное время.

Ещё одна полезная привычка, к которой нужно относиться с осторожностью — обливание холодной водой. Если вы захотели заняться закаливанием, то важно не переусердствовать, особенно если ваш организм не готов к такому стрессу.

И третья ошибка утра — отказ от завтрака. Как бы сложно ни было, особенно тем, кто живёт в мегаполисах, постоянно передвигаясь. Отказ от завтрака может привести к набору лишних килограммов, скачкам артериального давления и повышению риска развития таких заболеваний, как сахарный диабет, инсульт или инфаркт.