Выжать всю пользу. Врач раскрыла пользу сока из сельдерея
По словам специалиста, сельдерей может воздействовать на окислительные процессы в организме, которые способствуют развитию рака, и улучшить здоровье в целом. Кроме того, благодаря фталидам, которые содержатся в растении, происходит расслабление стенок артерий, что обеспечивает здоровый кровоток. А значит, и артериальное давление не подведёт, рассказала врач «Лайфу».
Помимо этого, сельдерей имеет противовоспалительный эффект и богат витаминами А, С, К, калием и фолиевой кислотой.
В стакане сельдерейного сока почти нет калорий и жира, зато есть клетчатка. Вот и получается, что напиток принесёт пользу кишечнику, положительно повлияет на почки и печень и совсем не добавит лишнего веса.
Сплошная польза? Да, только больше 500 мл в день пить не стоит. Всё-таки хорошего понемножку. Да и аллергию на него ничего не отменял. В этом случае можно смело заменить сок сельдерея смесью из моркови, яблок и капусты. Только лучше делать из них смузи, а не выжимать сок. Лучшие рецепты «Секрет» собрал здесь.