Учёные определили опасную дозу кофе для ваших почек

В эксперименте длиной в 16 лет участвовали 1180 добровольцев 18–45 лет с гипертонией первой степени. Они должны были регулярно следить за гипертонией и наблюдать состояние своих почек.

Исследование привело к тому, что у половины людей был ген CYP1A2, при котором организм медленно метаболизирует кофеин. Если добровольцы выпивают каждый день более трёх чашек, то у них риск дисфункции почек и альбуминурии увеличивается в 2,7 раза, риск гиперфильтрации — в 2,5 раза, риск артериальной гипертензии — в 2,8 раза.

Один из исследователей Сара Махдави пришёл к выводу, что если каждый день употреблять кофеин, то это может по-настоящему вредить почкам. Это не значит, что нужно вовсе отказаться от кофе (особенно кошмарный сон для кофеманов).

В целом результаты этого исследования требуют более глубокого изучения меню добровольцев. Например, кто-то мог просто уменьшить число фруктов, овощей или увеличить потребление белка, а эти факторы быстрее погубят почки независимо от количества кофе.

Диетолог Джен Эрнандес обратила внимание, что потребление кофе менее двух чашек в день приносит пользу для кровяного давления и тех же почек из-за антиоксидантов и калия. Однако всё зависит от человека и его индивидуальных особенностей.

Так что ставить крест не любимом напитке не стоит, как и не нужно сдуру налегать на него. Но всё же если вы решили испытать себя, то «Секрет» рассказал о том, что будет, если отказаться от кофе на месяц.