Что такое киноа?

Это такая крупа, которую отваривают и добавляют в салаты, супы или используют как гарнир. В ней полно белка, клетчатки и железа, поэтому киноа хорошо воздействует на кровь и метаболизм. Теперь его ещё заваривают как чай.

Зачем пить чай с киноа?

Такой напиток будет полезен всем, кто хочет избавиться от лишнего веса, потому что он содержит мало калорий, надолго насыщает, богат белком и запускает обмен веществ. Чай с киноа ещё прочищает ЖКТ и избавляет кожу от прыщей, помогает обновлению клеток и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.

Как его пить?

Стоит помнить, что такой чай — не совсем обычный напиток, поэтому лучше не злоупотреблять. Для активизации всех полезных свойств достаточно двух чашек чая в день — можно утром и вечером, но обязательно натощак.

Если экспериментировать не хочется, то киноа можно просто есть в виде каши. К слову, не все они одинаково полезны. В богатом белком списке находятся киноа, геркулесовая каша, гречка и бурый неочищенный дикий рис. А вот с какими крупами лучше не связываться — можно почитать здесь. Спойлер — ими чаще всего кормят детишек. И очень зря, получается.