Россиянам рассказали, как дома зимой выращивать свежую зелень

«Для выращивания зелени нужны достаточно широкие, но неглубокие контейнеры, которые уместятся на ваш подоконник. Землю можно использовать практически любую. Например, для овощной рассады. Дренажная система у меня состоит из небольших камешков, а землю увлажняю опрыскивателем», — рассказала она.

Она посоветовала купить фитолампу, так как домашнее освещение не подходит растениям. Свет особенно нужен петрушке и сельдерею в течение 14 часов в сутки. А вот чеснок, лук, горчица или кресс-салат могут вырасти и при уличном освещении.

Чтобы растения не высыхали из-за батареи, надо класть на неё мокрую тряпку или ставить рядом миску с водой. Поливать растения лучше водой комнатной температуры. Листовая горчица вырастет уже через две недели, салат и кинза — через четыре, а петрушка и сельдерей — через шесть недель. При этом зелени не нужны удобрения.

Если же увлечься выращиванием растений дома, то можно обзавестись грядкой помидоров или огурцов. Главное — иметь для этого место и освещение.

Ранее нутрициолог назвала витамины, которых не хватает почти всем россиянам. Это связано с нехваткой солнечного света.