Диетолог назвала 3 продукта, которые помогут наладить отток желчи

«Они могут использоваться в качестве гарнира. Например, капуста немножко горчит (семейство крестоцветных), артишок, оливки тоже бывают с горчинкой. Различная зелень — это петрушка, шпинат», — перечислила врач-диетолог Ирина Писарева в разговоре с Life.ru.

Также она рекомендовала обратить внимание на специи, которые обладают желчегонным эффектом. Это может быть корица, куркума или имбирь.

Сдобрить овощи можно растительными маслами, которые богаты незаменимыми жирными кислотами, а также содержат витамины А, D, Е. Писарева посоветовала употреблять в сутки около 90 г сыродавленного (нерафинированного) растительного масла.

Ранее гастроэнтеролог Анна Свиридова рассказала о диете для больных гастритом. И объяснила, почему при обострении нельзя есть свинину и торты.