Выяснилось, какие сладости можно есть и не толстеть. Они даже снижают уровень глюкозы
Если сахар в крови постоянно повышен, приходится отказываться не только от сладкого. Из рациона исключают и белый хлеб, а также ряд овощей и фруктов.
Генетик Светлана Перес обнадёживает: оказывается, некоторые сладкие продукты могут естественным образом снижать уровень глюкозы в крови. «Ягоды богаты клетчаткой, витаминами, минералами, антиоксидантами, особенно если они тёмного цвета. Малина, шелковица, голубика, черника и ежевика могут помочь контролировать уровень сахара в крови, улучшая чувствительность к инсулину и утилизацию глюкозы», — рассказала она.
Ещё врач отметила, что чёрные ягоды имеют в своем составе ресвератрол — один из самых сильных антиоксидантов, он снижает риск заболеваний сердца и улучшает микроциркуляцию крови.
Ещё уровень глюкозы в крови помогут снизить яблоки, слива и вишня. Но есть один нюанс — есть их нужно вместе с кожурой, не нарезая заранее. Тогда выработается больше ферментов для переваривания, а глюкоза не сможет быстро всосаться в кровь.
Ранее россиянам рассказали, что фитнес-батончики, оказывается, не помогают похудеть. Более того — из-за них даже можно набрать вес, потому что калорий в батончиках часто столько же, сколько и в обычных сладостях и десертах.
Фото: Unsplash, Unsplash License