В российских больницах и школах начнут кормить особым хлебом. Что изменится

Суть инициативы

Минздрав разработал нововведение и разослал его уже по всем профильным ведомствам и комитетам. В проекте предлагается весь хлеб, который пекут для образовательных, медицинских и социальных учреждений, сделать полезнее, добавив йодированную соль.

По словам специалистов, йододефицит в стране приближается к критической зоне. Недостаток этого микроэлемента может приводить к заболеваниям щитовидной железы и даже к кретинизму.

Поправки вступят в силу 1 марта 2025 года.

Реакция специалистов

Как заявил зампред правления ассоциации «Руспродсоюзсоюз» Дмитрий Леонов, предложенная схема вполне рабочая и ей уже пользуются многие европейские страны. Её даже одобряют в ЮНИСЕФ.

При этом есть перечень людей, которым недостаток йода только на пользу. Например, россиянам с гиперфункцией щитовидной железы, аутоиммунными болезнями, сообщили «Известия».

Цены на хлеб

Эксперты рассказали, когда стоимость хлеба снова может повыситься. Узнать об этом можно в этом материале.