Диетолог развеяла самые страшные мифы о майонезе

На втором месте по вредности — добавки. Кроме майонеза, их можно встретить и в других магазинных соусах. Это загустители, стабилизаторы, пищевые добавки и красители. Вот они-то при употреблении в большом количестве оказывают негативное влияние на здоровье человека.

Поэтому если есть натуральный майонез, да ещё и с небольшим сроком годности, он принесёт только пользу.

Если есть майонез с салатом и овощами, он будет способствовать усвоению жирорастворяемых витаминов. Это очень важно для сбалансированности рациона. Ещё в составе соуса есть витамины Е и F. Они оказывают влияние на многие процессы в организме и отвечают за хорошее состояние кожи, волос и ногтей.

Ранее «Секрет» рассказывал об оригинальных рецептах новогодних блюд.