Чем заменить бутерброд с колбасой. Знает диетолог

Чем плоха колбаса

Эксперт объяснил, что в колбасе много животных жиров. Если с ними переборщить, то может вырасти уровень холестерина, и причём не самого хорошего. Плюс в составе колбасы много соли и различных добавок, порой опасных для здоровья. Тут и сердце страдает, и отёчность может появиться.

Чем заменить колбасу

Вместо колбасы лучше использовать натурпродукт — это может быть индейка, говядина, солёная рыба, сыр или яйцо. Всё тот же белок, необходимый для мышц, но перекус уже намного полезнее. Идеально добавить в бутерброд овощи и зелень — это хороший источник витаминов.

Что делать с хлебом

Если речь идёт о здоровой замене, то надо использовать цельнозерновой хлеб. В нём много клетчатки и витаминов, в простом белом их нет. Так что чем крупнее будет помол, тем больше пользы от злаков вы получите.

Кстати, обычный хлеб можно заменить хлебцами или лавашом. О других альтернативах читайте тут.

Сколько хлеба можно есть

Ранее врач-диетолог Марина Аплетаева рассказала, что в день здоровому человеку можно съедать не больше 2–3 кусков хлеба. При диабете от белого батона лучше вообще отказаться, а при заболеваниях ЖКТ — от ржаного хлеба.