Забудьте о блинчиках. Назван идеальный завтрак для сердечников
Гастроэнтеролог Кашух: гипертоникам на завтрак подойдёт несладкий йогурт. Многие любят плотно позавтракать — и правильно делают. Правда, сытный завтрак вроде яичницы с беконом или блинов со сметаной даже для здорового человека не особо рекомендован. Что уж говорить о тех, у кого уже есть проблемы с сердцем. Рассказываем, что же тогда есть.
Как рассказала «Газете.Ru» кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух, в тех же блинах и яичнице с беконом полно «вредного» холестерина, а значит, на сосуды такая еда влияет не лучшим образом. Чтобы снизить риски развития инфаркта и инсульта, гипертоникам лучше употреблять поменьше соли, животных жиров, магазинных десертов и сладких напитков.
Налегать лучше на овощи, цельнозерновые крупы, рыбу и птицу. В рацион также стоит добавить побольше продуктов, которые снижают давление и в целом полезны для здоровья, — это листовая зелень, авокадо, голубика, яблоки, грецкие орехи, жирные сорта рыбы, нерафинированное оливковое масло и некоторые молочные продукты.
Хорошим завтраком, по мнению врача, станет порция зелени (шпината, листового салата, укропа), заправленная растительным маслом, орехами и семенами, кусочек красной рыбы с ломтиком подсушенного цельнозернового хлеба, а также несладкий йогурт или каша медленной варки.
О том, как сделать завтрак полезнее, если у вас высокий холестерин, «Секрет» объяснил в этом материале.