Опасная горчица: микроорганизмы, примеси и пестициды нашли в российском соусе. Подробности

Что выявила проверка

Как сообщили эксперты Роскачества, многие бренды российской горчицы не прошли проверку на соответствие заявленному составу и Знаку качества. Например:

• в горчице «365 дней» и «Дядя Ваня» повышено допустимое количество микроорганизмов (КМАФАнМ);
• в одном из продуктов выявили наличие пестицидов;
• в горчице «365 дней», «Маркет Перекресток», «Главпродукт», «Моя цена» обнаружили подсластители сахарин и цикламат натрия, которые не отобразили в составе;
• у марки «Главпродукт» количество бензойной и сорбиновой кислот превысило допустимое значение;
• в 8 продуктах проверка выявила неидентифицированные примеси, которые могут быть любыми загрязнениями;
• 11 товаров оказались разбавленными;
• в горчицах Haas, «Каждый день», «Сарепта», «Русский аппетит» массовая доля белка, жира и углеводов не соответствует заявленным.

По данным Роскачества, многие бренды после проверки устранили нарушения или сняли с продажи продукцию недостаточного качества.

Какую горчицу одобрило Роскачество

Во время проверки эксперты не обнаружили серьёзных нарушений у продуктов:

1. «Махеевъ»;
2. «Самокат»;
3. Uni Dan;
4. Spar;
5. «Русские закуски»;
6. «Кинто»;
7. «Мяснов»;
8. «Кухмастер»;
9. «Семилукская трапеза»;
10. Kühne;
11. «Столичная».

Ранее в Роскачестве решили проверить пряники российских производителей. Что с ними не так и какие лучше не брать — можно узнать в этом материале.