Как съесть мало и насытиться. 7 лайфхаков от диетолога
Диетолог Мансурова посоветовала пить зелёный чай, чтобы есть мало и насыщаться. Вообще, это извечная проблема людей — как нормально наесться, если порция пищи вышла не очень большой. Но, как оказалось, существует несколько способов получить максимальное чувство насыщения, и активное потребление зелёного чая — лишь один из шести. Этими методами врач Ирина Мансурова поделилась в беседе с Life.ru.
Как наедаться маленькими порциями еды
По словам диетолога, предложенные ею способы позволят людям полноценно, разнообразно и сытно питаться, но при этом не переедать и не набирать вес. Вот как это можно сделать.
- Кушайте медленно. Тратьте на приём пищи не меньше 20 минут и тщательно пережёвывайте её. По словам Мансуровой, мозг даст сигнал, что вы наелись, только через 15 минут после окончания трапезы, поэтому торопиться не следует.
- Включите в рацион бобовые. Фасоль, горох и другие представители этих культур низкокалорийны и питательны, содержат много белка. Их можно съесть совсем немного и всё равно получить приятное ощущение сытости.
- Пейте специальные напитки между трапезами. Речь идёт о зелёном чае, настое перечной мяты и отваре инжира. Их следует немного подсластить.
- Добавляйте в еду винный уксус и корицу. Они помогают сохранить чувство сытости и регулируют уровень глюкозы в крови. Но в блюда на ужин лучше не добавлять приправы, а то лишний раз проголодаетесь.
- Добавляйте больше овощей в рацион. В них мало калорий, зато много витаминов и воды. Лучше всего с голодом борется картофель. Но его стоит запекать или отваривать. Жаренный с большим количеством масла картофель будет слишком калорийным.
- Пейте около 2 литров воды в день. Иногда люди путают чувство жажды и голода, потому что центры, из которых исходят сигналы, находятся рядом.
А ещё, добавила Ирина Мансурова, имеет смысл иногда добавлять в меню жирную рыбку и орехи. И то, и другое может насытить в небольших количествах и не навредить фигуре. И это седьмой лайфхак.
Ещё один способ похудеть
Есть и другой метод похудения: нужно просто периодически отвлекаться от еды во время приёма пищи. Например, попробовать кусочек и отложить вилку, чтобы пару минут посмаковать вкуснятинку. И так раз пять за время трапезы.
По мнению доктора Такафуми Кудо, паузы помогают лучше насытиться едой и стать менее импульсивным. Врач отметил, что этот способ может позволить скинуть до 8 кг за неделю.