Еда для настроения. Названы лучшие продукты-антидепрессанты
Нутрициолог Музыченко: бороться с депрессией помогают куриный бульон и бананы. Еда может быть хорошим подспорьем в избавлении от депрессивного состояния. Главное — знать, что есть и в каких количествах. И конечно, не ограничиваться только пищей в лечении этого недуга. Лучшие продукты для улучшения настроения назвала нутрициолог-диетолог Антонина Музыченко.
Куриный бульон
Нежирная курятина и куриный бульон положительно влияют на эмоциональное состояние. Всё благодаря триптофану и простым аминокислотам, которые мозгу нужны для выработки серотонина.
Рыба
Жирные сорта морской рыбы содержат больше всего омега-3 жирных кислот. Эти вещества ускоряют расщепление аминокислот и помогают организму извлекать из пищи максимум пользы для головного мозга.
Кроме того, рыба богата йодом, который действует как нейростимулятор. Он улучшает память, внимание, концентрацию, психоэмоциональное состояние и чувствительность зрительных нервов.
Чтобы сэкономить, вместо рыбы можно принимать рыбий жир, который продаётся в аптеках. Йодом богаты также морепродукты — например, морская капуста.
Сыр
Сыр, как, впрочем, и другие кисломолочные продукты, содержит фенилэтиламин и широкий спектр аминокислот. Они улучшают работоспособность и стимулируют умственную активность.
Бананы
В бананах полно витамина В6, который нужен для регулирования гормонального фона мозга. А заодно в них есть триптофан, который помогает усваиваться витаминам группы В. Хотя положительно влияют на настроение почти все свежие овощи и фрукты.
Орехи
Самые полезные для здоровья — грецкие орехи и фисташки. В них много омега-3 жирных кислот, магния и железа. А ещё они полезны для улучшения памяти. Для пожилых людей орехи в рационе — один из лучших способов профилактики деменции.
Шоколад
В шоколаде есть фенилэтиламин, который стимулирует выработку эндорфинов, в том числе серотонина и дофамина. Правда, в случае с шоколадом всё не так однозначно, потому что калорий в нём не меньше, чем пользы. Если слишком налегать на него, можно навредить сердечно-сосудистой системе. И ещё важно внимательно читать состав на этикетке шоколада, потому что производители часто добавляют туда растительные и животные жиры.
Кофе
Кофеин ускоряет выработку дофамина и серотонина. Правда, у него полно ограничений. Он может плохо повлиять на работу сердечно-сосудистой системы, особенно у людей с высоким давлением. Также он категорически запрещён при невротических расстройствах вроде панических атак, невроза навязчивых состояний и т. п. А ещё на кофеин подсаживаются, причём у женщин привыкание развивается быстрее, предупредила нутрициолог в разговоре с «Мослентой». Вместо кофе можно пить натуральные травы и чай, которые тоже улучшают настроение.
Многие склонны путать усталость, апатию и депрессию. Но если первые две проблемы легко решает курс витаминов или смена деятельности, то вот с депрессией придётся побороться. Психиатр Алексей Вилков перечислил пять главных признаков депрессии.